Les 5 meilleurs multicuiseur en 2018

Bénéficiez d’un appareil de cuisson polyvalente et ergonomique en cuisine avec le multicuiseur

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Un multi cuiseur, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’un appareil électroménager qui, comme son nom l’indique, permet la cuisson de presque tous les éléments, et ce, de manière rapide et efficace. Autrement dit, c’est un robot multifonctions qui propose de nombreuses fonctionnalités. Polyvalent, l’utilisation d’un multi-cuiseur permet de gagner du temps en cuisine.

Cet appareil de cuisson est devenu à nos jours un outil incontournable en cuisine. Il est apprécié par sa grande praticité pour réaliser de nombreuses recettes, y compris la préparation de votre pâtisserie, avec une garantie de résultat optimal. Ce type d’appareil convient aussi bien aux cuisiniers confirmés qu’aux particuliers et débutants en remplaçant plusieurs appareils à la fois.

Il existe nombreux modèles de multi-cuiseurs sur le marché, il est important d’acheter un bon appareil pour un résultat efficace. Mais comment savoir quel appareil choisir ? Voici un comparatif des meilleurs multi-cuiseurs du moment.

Les meilleurs multi cuiseurs

1-     Moulinex Cookeo + Connect YY2942FB

Un multi-cuiseur très intuitif et facile d’utilisation pour une cuisson optimale

Nombre de Programme : 4
Capacité : 6 litres
Puissance : 1200W
Matériau : Céramique ultra-résistant

Moulinex Cookeo + Connect YY2942FB arrive au premier rang dans notre classement. Il propose 150 recettes préprogrammées que vous pouvez acquérir via l’application gratuite « Mon Cookeo ».  Cet appareil est équipé d’une connexion Bluetooth qui permet d’accéder aux recettes de Cookeo en synchronisant à l’application. Avec cette application, vous allez pouvoir profiter de nouvelles recettes tous les jours et suivre l’évolution de la cuisson depuis votre Smartphone ou tablette. Le Moulinex Cookeo + Connect YY2942FB est un multi-cuiseur très intuitif et facile d’utilisation. Il propose 4 programmes interactifs et 6 modes de cuisson pour des plaisirs variés : cuisson sous pression, cuisson vapeur, dorage, mijotage, cuisson douce, réchauffage. Robuste, cet appareil est très facile à nettoyer. Grâce à sa capacité de 6 litres, il convient parfaitement à une famille allant jusqu’à 6 personnes.

2-     Moulinex Cookeo CE7041

Profiter d’une cuisson ultra-rapide et de grande qualité avec Cookeo CE7041

Nombre de programme : 4
Capacité : 6 litres
Puissance : 1000W
Matériau : Acier

Il s’agit d’un multi-cuiseur intelligent et original. Avec son écran LCD et son guide interactif, il a l’avantage de s’adapter aux recettes pour une préparation efficace. Moulinex Cookeo CE7041 offre 4 menus intuitifs pour accompagner les préparations étape par étape. Ainsi, vous devez juste lui indiquer l’ingrédient que vous souhaitez cuire et il s’occupe de la cuisson toute seule. Vous bénéficierez de 100 recettes interactives préprogrammées pour varier les plaisirs du quotidien. Il propose 5 modes de cuisson : cuisson à la vapeur, le rissolage, le réchauffage, le maintien à chaud, la cuisson sous pression qui permet une cuisson plus rapide avec ces deux niveaux de pressions. Cet appareil de cuisson est parfait pour une famille de 6 personnes par sa capacité de 6 litres.

3-     Aicok 7 en 1

Un multi-cuiseur à multiples fonctions pour réaliser différentes cuissons de manière rapide et intuitive.

Nombre de programme : 15
Capacité : 6 litres
Puissance : 1000W
Matériau : Inox/Aluminium

A la troisième place, nous avons Aicok 7 en 1, un multi-cuiseur cocote minute proposant 7 modes de cuissons efficaces pour des recettes diversifiées. En adoptant cet appareil, vous n’aurez donc plus besoin de plusieurs marmites pour réaliser vos recettes. Il propose 15 menus contrôlés par mini-processeur qui vous permettront de nombreux ingrédients comme la viande, les légumes, les volailles, du riz complet, et autres encore. Profitez de 3 pressions fixes (haute, moyenne, et basse) pour une cuisson rapide et flexible selon vos besoins. Avec sa capacité de 6 litres, ce multi-cuiseur est adapté parfaitement pour une famille de 6 personnes. Un minuteur programmable 24 h est intégré pour que vous puissiez programmer la cuisson à un temps postérieur.  Aussi, la cocote minute peut maintenir vos plats au chaud pendant 2 heures. Enfin, Aicok 7 en 1 est équipé de 9 mécanismes prouvés de sécurité pour éviter les erreurs que nous avons l’habitude de faire.

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4-     Philips HD3167/77

Philips HD3167/77 est un multi-cuiseur performant pour une cuisson parfaite et gain de temps optimal

Nombre de programme : 16
Capacité : 5 litres
Puissance : 980W
Matériaux : Céramique/Plastique/Finition Métallique

Ce Multi-cuiseur intègre 16 programmes de cuisson tels que la cuisson à vapeur, le rissolage, le réchauffage et le mijotage, qui permet de réaliser de nombreuses recettes proposées dans un livre de recettes livré avec l’appareil. Il peut également être utilisé manuellement, pour cela, il suffit de choisir la température et le temps de cuisson souhaité. Ainsi, le Philips HD3167/77 vous donnera la possibilité de concocter de plats succulents et variés selon vos envies.  Pratique et facile d’utilisation, cet appareil est doté d’une interface digitale et tactile pour programmer les cuissons et effectuer les différents paramétrages efficacement. Il est capable de maintenir vos plats au chaud pendant  24 heures de manière automatique. Le temps de cuisson est ajustable de 5 min à 12 heures et vous pouvez parfaitement différer le début de cuisson sur 24 heures selon vos besoins.

5-     Redmond RMC-M4502FR

Multi-cuiseur de qualité et polyvalent pour réaliser des bons plats faits maisons

Nombre de programme : 34 (16 automatique et 18 manuels)
Capacité : 5 litres
Puissance : 860W
Matériau : Céramique

Le Redmond RMC-M4502FR est un appareil de cuisson de grande qualité pour les professionnels ou débutants. Cet appareil électroménager se démarque par sa fonction « multi-cuisinier » permettant de configurer facilement le temps et la température de cuisson souhaité. Il est doté de 34 programmes de cuisson avec 16 programmes automatiques et 18 manuels pour cuisiner des plats délicieux comme l’on désire.  Grâce à son maintien de chauffe, vos plats resteront toujours chauds pendant 24heures. Redmond RMC-M4502FR peut être utilisé pour une cuisson longue afin d’obtenir des viandes bien cuites. La température peut varier de 35°C à 170°C selon vos besoins. La fonction départ différé de 24 heures est pratique pour paramétrer le commencement de votre cuisson quand vous le souhaitez.

Guide d’achat du meilleur multi-cuiseur

Le multi-cuiseur est devenu à nos jours un appareil incontournable pour réaliser de nombreuses recettes en cuisine. C’est un appareil multifonction innovant  disposant de nombreux programmes automatiques pour faciliter la cuisson de divers plats. Ainsi, en plus de permettre de cuire des plats succulents, vous pouvez également l’utiliser pour mijoter, frire, rissoler, rôtir, cuire à la vapeur, réchauffer, cuire à la pression et autres encore selon le modèle choisi. Pour faire le choix de votre multi-cuiseur, il est donc important de se renseigner des programmes intégrés selon vos besoins. Facile d’utilisation, ce type d’appareil électroménager est doté de panneaux de commande pour simplifier la manipulation.

La majorité des modèles sur le marché sont dotés d’une cuve volumineuse idéale pour une famille de 5 à 6 personnes, un critère de choix à ne pas négliger. Enfin, il est important de savoir qu’un meilleur multi-cuiseur est livré avec des accessoires détachables et compatibles au lave-vaisselle pour un entretien aisé.

Qu’est-ce qu’on peut cuisiner avec un multi-cuiseur ?

Un multi-cuiseur est un appareil de cuisson polyvalent, ce qui constitue son principal atout. En effet, il permet de préparer de nombreuses recettes aussi bien salées que sucrées. Vous pouvez cuisiner presque tous les plats avec cet appareil que ça soit les entrées, que les plats et même les desserts : pain, tajine, volaille, viandes, légumes, compotes et confitures, riz… Les meilleurs multi-cuiseurs du marché proposent même des fonctions pour vous permettre de faire des glaces, gâteaux, yaourts et fromages.

Comment choisir son multi-cuiseur ?

Pour choisir son multi-cuiseur, plusieurs critères doivent être considérés :

Les marques

Multi cuiseur Cookeo

Multi cuiseur Philips

Multi cuiseur Moulinex

Multi cuiseur Redmond

Capacité

On peut trouver de nombreux modèles de multi-cuiseurs avec différentes capacités sur le marché. Mais, il est toujours préférable d’opter pour un appareil pouvant cuisiner pour toute la famille, c’est-à-dire les modèles qui proposent une capacité de 5 ou 6 litres.

Les réglages de pression

Ce critère est important car il permet de choisir la meilleure pression selon le repas que vous cuisinez. Par exemple, pour une cuisine à haute pression, le temps de cuisson peut être réduit jusqu’à 70%, par contre, s’il s’agit de nourriture délicate, il est essentiel de choisir une basse pression pour une cuisson efficace.

Les programmes

Un multi-cuiseur performant dispose plusieurs modes de cuisson et de programmes. Ce qui vous permet de réaliser de plats succulents en toute facilité. Gardez en tête que les appareils multifonctions nous donnent la possibilité de préparer du pain, des gâteaux, des glaces et des yaourts en plus de cuisiner les repas à base de riz, légumes, viande, volailles et poisson. Vous pouvez également trouver des modèles de multi-cuiseurs disposant de fonctionnalités permettent de maintenir vos plats au chaud, de pétrir le pain, de rôtir, ou encore de faire de la cuisson à vapeur.

La minuterie

La minuterie est essentielle pour une cuisson efficace de différents plats. En effet, cette fonction vous permet de choisir de temps de cuisson de vos plats selon vos besoins. Un critère à ne pas négliger.

La fonction de démarrage retardé

Cette fonction permet à l’utilisateur de programmer le démarrage de la cuisson à un temps postérieur. Ainsi, vous pouvez préparer les ingrédients, les mettre dans l’appareil et programmer le départ de la cuisson au temps souhaité. Une fonction très pratique à prendre en compte

Les gammes de prix

Enfin, le prix est un critère très important quand on prévoit d’acheter ce type d’appareil électroménager. Pour acquérir un appareil de qualité convenant à vos besoins et votre budget, il est conseillé de bien comparer les modèles. Sachez qu’il existe des appareils en entrée de gamme pas chers avec un prix compris entre 40 et 80 €, ceux en milieu de gamme dont le prix est de 80 à 140€ et enfin les multi-cuiseurs hauts de gamme pouvant couter entre 140 et 250€

Foire aux questions

Quelles fonctionnalités de sécurité doit avoir un multicuiseur ?

Un multi-cuiseur doit avoir un panneau de commandes et un corps d’appareil toujours froids même si l’appareil est en marche. Le couvercle ne doit être ouvrable que lorsque la pression est descendue ou le couvercle de pression est ouverte. Enfin, il doit intégrer une fonction « arrêt automatique ».

Pourrai-je faire cuire lentement un plat tout au long de la journée et l’avoir chaud quand je rentre à la maison ?

Oui, certains modèles de multi-cuiseurs permettent de faire mijoter des plats en cuisson lente, à basse température.

Existe-t-il des multi-cuiseurs avec des recettes intégrées ?

Oui, il existe bien des modèles de multi-cuiseur livré avec des recettes intégrées comme le cas des modèles cités en haut.

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